হালাল প্রাণীর কোন কোন অংশ খাওয়া নাজায়েয


[লিখেছেন jibaitunnoor, November 14, 2020 05:16 am ]

প্রশ্ন:

একটি ভক্ষণযোগ্য প্রাণীর কোন কোন অংশ খাওয়া জায়েয নেই কেন? দলীলসহ জানা প্রয়োজন।

উত্তর:

ভক্ষণযোগ্য হালাল প্রাণীর ৭টি অংশ খাওয়া বৈধ নয়ঃ

(১) প্রবাহিত রক্ত, (২) নরপশুর লজ্জাস্থান, (৩) মাদী পশুর লজ্জাস্থান, (৪) পিত্তথলি, (৫) মুত্রথলি, (৬) অন্ডকোষ, (৭) লালাগ্রন্থি।

উল্লেখিত সাতটি অংশের মধ্যে প্রথমটি বৈধ না হওয়ার বিষয়টি কুরআন দ্বারা প্রমাণিত। আর অবশিষ্ট ছয়টি অংশ হাদীস দ্বারা প্রমাণিত। তাছাড়া, এগুলো অবৈধ হওয়ার আরেকটি কারণ হলো, কুরআনে কারীমের মধ্যে আল্লাহ তা‘আলা ‘খাবায়েস’ তথা মানুষের সুস্থ রুচি যে সকল বস্তুকে অপছন্দ করে, সেগুলোকে হারাম করেছেন। আর মানুষের সুস্থ রুচি উল্লেখিত অংশগুলো খেতে অপছন্দ করে।

সূত্র:

সূরা আরাফ: ১৫৭, সূরা বাকারা: ১৭২, সূরা আরাফ: ১৫৭, মুয়াত্তা মুহাম্মাদ: ১১৬, ইলাউস সুনান: ১৭/১২৯, রদ্দুল মুহতার: ১০/৪৭৭, আল হিন্দিয়াহ: ৫/২৯০, বাদায়িয়ুস সানায়ে: ৪/১৯০, মাজমাউল আনহুর: ৪/৪৮৯, কিতাবুল নাওয়াজিল: ১৪/৪৩১, ইমদাদুল ফাতাওয়া: ৪/১১৮
في سورة الأعراف ১৫৭: ويحرم عليهم الخبائث وفي الموطأ للإمام محمد رحـ ১১৬: عن مجاهد قال: كره رسول الله صـ من الشاة سبعا المرارة والمثانة والغدة والحياء والذكر والأنثيين والدم- كذا في كتاب الأثار صـ১৭৯